酒糟鱼是南康特色菜之一。做酒糟鱼，多选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。关键在酒...[查看详情]
天车是客家农村一种科学的且最古老的灌溉农具，章江古为水上要道、后沿江修筑天车陂坝、河道淤现仅能运竹木排筏。上个世纪六、七十年代以前，章江两岸的南康境内...[查看详情]
南康代有名人，宋代有省元（状元）刘必元、“大隐居士”田辟，清代有中国著名史志学家谢启昆，宋、明、清有进士53人、举人218人；现代有早期工人运动先驱陈...[查看详情]
景福桥地处大坪乡上洛村东村口，建于清光绪三十二年(1906年)。麻条石结构，桥长9米，宽3米，高4米。单孔，跨径7米。桥两端有石阶梯，约45度斜坡。北...[查看详情]
