为了让广大市民“放心消费、吃得安心”,区市场监管局组织开展餐饮食品安全和价格监督专项检查。
此次检查围绕重点单位重点区域重点环节,一是检查餐饮服务单位持证亮证经营情况,从业人员健康体检和培训情况;二是检查餐饮服务单位食品原材料采购验收、加工操作规范、餐饮具清洗消毒是否符合规范;三是检查食品及食品原料、食品相关产品的采购索证索票、进货查验制度及进货登记情况;四是检查餐饮服务单位开展“光盘行动”“文明餐桌行动”情况,是否存在诱导消费者超量点餐或在食品经营中造成明显浪费等现象;五是检查餐饮服务单位未按要求明码标价,收取包厢费、茶位费等不合理费用,诱导、强制消费以及设置最低消费、串通联合涨价、套路收费等违法收费行为。
检查期间,执法人员通过发放《关于餐饮行业经营收费行为告诫书》等方式,向餐饮单位经营者宣传相关法律法规知识,要求相关餐饮单位严格遵守价格法、消费者权益保护法等相关法律法规,做好明码标价工作,不得在未经消费者同意的情况下收取费用。
此次检查,共出动执法人员62人次,检查各类型餐饮单位116家,发放告诫书116份,对检查中发现问题的单位要求立即整改,并及时将相关线索移送到赣州市市场监督管理执法稽查局南康分局查处。
下一步,该局将持续加大监管力度,重点关注各类投诉渠道,严厉打击餐饮行业违法违规行为,营造让消费者放心、安心、舒心的消费环境。