尊敬的杨春等代表：

你们提出的《关于大力发展预制菜产业的建议》已收悉，现答复如下：

为推动产业转型升级，满足消费升级需求，促进一二三产业融合发展和全面实施乡村振兴战略，推进预制菜产业高质量发展，我局将主动作为，重点抓好以下几个方面工作：

一、推进绿色生产基地建设，建成地域性预制菜原料供应基地

我区将发挥粮食、果蔬、畜禽、水产等原产地优势资源，大力培育建设一批种养标准化基地，引导南康优质的农产品参与到预制菜产业赛道中，进一步提高一二三产的增加值。同时以安全、绿色、优质为目标，加快我区绿色有机食品认证，扩大预制菜优质食材供应，完善蔬菜基地基础设施建设，鼓励预制菜企业自建或合作建设食材原料基地。

二、出台各类激励保障措施，为预制菜发展提供政策支持

我区已印发《南康区推进预制菜产业发展三年行动方案（2023-2025）年》，将从产业发展、科技研发、市场营销、品牌打造、金融保障、行业引导等6大产业链模块，生产加工、招商引资、企业培育、平台建设、人才引育、拓展销售、质量建设、宣传推广、产业配套和协会组建等12个方面加大对预制菜产业的培育扶持力度，支持预制菜产业发展壮大，鼓励引导预制菜产业相关资源集聚集约，形成全产业链条。等方面给予支持。

三、打通可追溯的食材供应链，切实保证预制菜食品材质安全

我区已建立“蔬菜产业协会”“富硒产业协会”等团体组织，可通过直供方式，打通可追溯的食材供应链。同时，努力强化安全监管，切实保证预制菜食品材质安全。计划将预制菜原料生产主体纳入江西省农产品质量安全大数据智慧监管平台，依托大数据智慧监管平台推行“区块链溯源+合格证”合二为一开证模式，推动生产源头企业出具合格证，完善市场进货查验管理机制，保障源头农产品安全。完善预制菜追溯体系，逐步建立完善预制菜从田头到餐桌的全过程监管体系。

四、打造预制菜线上产品专区，开拓预制菜销售渠道

我区已打造农产品电商平台，可以销售预制菜并同城送货上门，同时支持预制菜企业加盟淘宝、京东、美团买菜等其他电商平台，建设预制菜线上营销渠道，提升终端消费便利度。另外，我区建设本土专业预制菜直播电商基地，培育本土科技公司，联合预制菜生产头部企业，在家居特色小镇和赣州港核心区专门打造“南康区预制菜专业直播电商基地”，大力推广南康预制菜进入大众视野。

五、关于“恳请在隆木乡布局建设一个农产品加工基地，提升隆木产业发展水平”的回复。我局将联合相关部门研究讨论，用好用活现有扶持政策，请乡镇先行编制可行性方案，经请示区委区政府后，再开展后续工作。

最后十分感谢你们对我区预制菜产业发展工作的关心和支持，祝你们工作顺利，生活愉快！

                                   赣州市南康区农业农村局

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