为进一步强化餐饮行业安全主体责任,切实提升从业人员安全防范意识与应急处置能力,有效预防和遏制各类安全事故发生,筑牢餐饮行业安全防线,8月20日,区住房城乡建设局联合区消防救援局、龙岭镇政府,举办全区餐饮行业燃气、消防安全培训会(龙岭片区),龙岭镇辖区内80余家餐饮企业负责人及管理人员参加培训。
培训会上组织观看了燃气安全事故警示教育片,片中燃气泄漏爆炸、中毒昏迷、火灾伤亡等真实案例,为参会人员敲响安全警钟,切实增强参会人员的安全用气意识,推动燃气安全知识转化为日常防范行动。
培训中,燃气专家讲解了安全用气常识,通过实物演示等方式,讲授燃气泄漏辨别及应急处置措施;强调由于燃气易燃易爆特性,要选购合规器具、定期检查管道老化与接口松动,保持厨房通风、用气勿离人等。消防专家针对餐饮场所特点,解读消防安全要点,明确消防通道要求,讲解厨房场景灭火器使用与操作,传授逃生技能,强调预防为主、防灭结合,预防是根基、应急处置是关键。下一步,区住房城乡建设局将持续组织开展餐饮行业燃气、消防安全培训活动,强化餐饮行业安全管理,推动安全水平常态化规范化提升。
